O setor de bares e restaurantes prevê um final de ano aquecido. De acordo com um levantamento da Abrasel, 78% dos empresários entrevistados projetam aumento nas vendas em relação ao mesmo período de 2023. Esse otimismo reflete a confiança em...
O mês de setembro foi o 34º mês consecutivo de alta na inflação da alimentação fora do lar no país. Isso é o que indica a análise elaborada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e a consultoria Future Tank, sobre...
A alta nos preços da carne bovina e da energia elétrica já está impactando significativamente o setor de alimentação fora do lar. De acordo com dados divulgados pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), o Índice Geral de Preços – 10 (IGP-10)...
Segundo os dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo IBGE, a inflação para o setor de alimentação fora do domicílio registrou variação de 0,34% em setembro de 2024, contra um aumento de 0,44% no índice...
Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), o Brasil é o segundo maior consumidor de café do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. E o grão vem passando por aumentos em seu preço, de acordo com o Índice Nacional de...
Pesquisa mensal da Abrasel trouxe notícias animadoras para o setor de bares e restaurantes: o número de empresas que operam com prejuízo diminuiu em agosto. De acordo com o levantamento, 21% dos estabelecimentos registraram perdas no último mês, uma queda...
O segundo semestre de 2024 traz perspectivas animadoras para o setor de bares e restaurantes no Brasil. Com a expectativa de crescimento na demanda, impulsionada principalmente pela alta na temperatura, pagamento do 13º salário e festas de fim de ano,...
O segundo domingo de agosto é uma data marcada para celebrar o Dia dos Pais, e há aqueles que gostam de sair para fazer uma refeição em um restaurante, ou aqueles mais caseiros, que preferem o conforto de casa para...
Segundo números da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), cerca de 79% dos estabelecimentos do setor de bares e restaurantes esperam faturar mais com as vendas no Dia dos Pais em comparação a igual data do ano passado. Para...
O prazo final para adesão ao Programa Emergencial de Retomada do Setor de Eventos (Perse) termina na sexta-feira (2). Esta é a data limite para que bares e restaurantes se beneficiarem de uma redução de carga tributária e melhoria no...
Os Jogos Olímpicos são os eventos esportivos mais importantes do mundo, atraindo entusiastas de todas as partes do globo para acompanhar seus atletas e modalidades favoritas ao longo de aproximadamente duas semanas. Em Salvador, o impacto é particularmente notável nos...
Dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo IBGE na última quarta-feira (10), indicaram que a inflação da alimentação fora por lar cresceu 0,37% em junho, frente a um aumento de 0,44% dos alimentos e bebidas,...
Os dados recentes do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), divulgados no último dia 27, mostram que o setor de bares e restaurantes tem sido um dos principais motores na criação de empregos no Brasil. Nos últimos 12 meses,...
O volume de vendas em bares e restaurantes caiu 3,7% no mês de abril, em comparação com o mês de março, segundo dados do Índice de Atividade Econômica Abrasel-Stone. Comparando com o ano anterior, houve uma queda de 5,9% no...
O setor de bares e restaurantes espera um faturamento acima do normal para o próximo domingo (12), em que se comemora o dia das mães. Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a data representa uma chance de recuperação para os...
O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci afirmou que o Dia das Mães, que será comemorado no próximo dia 12, está animando os empresários do setor de bares e restaurantes do país. “O setor está...
Bares e restaurantes apresentaram o maior aumento no rendimento médio mensal entre todos os setores (4,7%), segundo os dados da edição especial da PNAD Rendimento de Todas as Fontes, divulgada sexta-feira (19) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)...
Os dados do índice Abrasel-Stone de março revelam um aumento no movimento de bares e restaurantes em comparação com o mês anterior. Houve um incremento de 5,2% em relação a fevereiro. O Instituto Propague, em colaboração com o time de...
A taxa de rotatividade de funcionários no setor de bares e restaurantes chegou a 77,6% em 2023, uma porcentagem inferior em relação à 2022, que registrou a marca de 78,1%. O levantamento foi realizado pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR),...
Pesquisa da Abrasel realizada em março acende sinal de alerta para o setor de bares e restaurantes em 2024. Ainda lutando para se livrar de dívidas acumuladas, 31% das empresas operaram no vermelho em fevereiro – pior índice desde março...
O movimento reduzido, especialmente nas cidades com menor fluxo turístico, fez com que 29% das empresas do setor de bares e restaurantes do Brasil relatassem prejuízos em janeiro deste ano, mostrando aumento de 60% em comparação aos 18% dos empreendimentos...
A Crise trazida pela pandemia da Covid-19 ainda deixa legado. Segundo reportagem do Jornal Correio, ao menos cinco restaurantes icônicos da capital baiana encerraram as suas atividades em menos de um ano. Em comum, eles tinham a alta gastronomia servida...
O consumo em supermercados registrou crescimento de 10,2% em transações por vale-alimentação, acompanhado por uma alta expressiva de 13,8%, no valor transacionado. Observando os resultados acumulados nos últimos 12 meses, os supermercados registraram aumento no volume de vendas de 9,2%....
O Carnaval, uma das festas mais emblemáticas do Brasil, não apenas celebra a cultura e tradição, mas também impulsiona a economia, proporcionando oportunidades únicas para empresários que desejam aproveitar ao máximo esse período festivo. Com um aumento previsto de 15%...
No setor de bares e restaurantes, as projeções para os dias de Carnaval indicam aumento no faturamento de até 15% em relação ao mesmo período de 2023. O dado é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com destaque...
Nesta sexta-feira (29), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou o projeto que estabelece um protocolo de combate e prevenção à violência contra mulheres, sem nenhum veto. As regras desse protocolo serão aplicadas em casas noturnas, boates, espetáculos musicais...
Levantamento divulgado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que 35% de empresários de bares e restaurantes do país pretendem contratar funcionários até o final do ano, mais da metade (58%) deve manter o número de empregados e...
O setor de bares e restaurantes está otimistas com a temporada de cruzeiros. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Bahia (Abrasel-BA), o período pode trazer o incremento de até 50% nos estabelecimentos localizados no entorno da chegada...
Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em todo o país, o número de bares e restaurantes que encerraram o mês de agosto no prejuízo cresceu 5%. Segundo reportagem da agência Brasil, os dados mostram, ainda, que...
O setor de eventos e turismo tem se mostrado contra a proposta da reforma tributária que prevê uma alíquota de 27% para o setor. A Associação Brasileira de Eventos (Abrafesta) tem procurado levar seus pleitos junto à CNC (Confederação Nacional...
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