Uma operação conjunta realizada nesta quinta-feira (21) resultou na apreensão de diversos alimentos comercializados de forma irregular na Feira de São Joaquim, em Salvador. A ação contou com a participação de órgãos estaduais e municipais de fiscalização e teve como objetivo combater a venda de produtos sem condições adequadas para consumo.
Durante as vistorias, equipes identificaram queijos, carnes e outros alimentos armazenados sem refrigeração apropriada, além de mercadorias sem identificação de origem e com prazo de validade vencido. Em alguns casos, os fiscais encontraram indícios de adulteração nas etiquetas de validade dos produtos.
Os agentes também verificaram falhas graves nas condições de higiene dos locais inspecionados. Depósitos utilizados para armazenamento apresentavam sujeira, infiltrações e presença de animais próximos aos alimentos, aumentando os riscos à saúde dos consumidores.
Cinco estabelecimentos foram fiscalizados ao longo da operação. Três pessoas foram conduzidas e presas em flagrante suspeitas de comercializar produtos inadequados para consumo e por infrações relacionadas às normas sanitárias e de defesa do consumidor.
Os alimentos apreendidos serão encaminhados para análise pericial no Departamento de Polícia Técnica (DPT). Participaram da ação representantes da Delegacia de Defesa do Consumidor, Vigilância Sanitária, PROCON Bahia, Secretaria da Fazenda, Codecon e Guarda Civil Municipal.
Os órgãos responsáveis informaram que novas fiscalizações devem ocorrer em outros pontos comerciais da capital baiana nos próximos dias.
Foto: ASCOM PCBA
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