O churrasco gaúcho, considerado patrimônio imaterial do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul, foi considerado um dos 10 melhores do mundo. A notícia, no entanto, pode ser um tanto quanto polêmica: a iguaria brasileira não garantiu o Top 5, ficando atrás do Japão, Argentina, Rússia e Coréia do Sul.
No Instagram, o ranking, realizado pelo TasteAtlas levando em consideração o voto popular, não agradou os brasileiros. “Nunca experimentei os pratos que estão no topo da lista, mas tenho certeza que não é tão bom quanto picanha com pão de alho”, afirmou um usuário. “O espetinho brasileiro é um patrimônio global”, comentou outro. O fato do asado argentino estar 4 posições acima do churrasco gaúcho também não agradou. “O nosso é muito melhor que o argentino. É imbatível”, escreveu um internauta.
Na publicação, o ranking garante que a lista não deve ser visto como um reflexo global do comportamento e preferências alimentares. “Nosso objetivo é promover comidas locais, inspirar orgulho nos pratos tradicionais e despertar a curiosidade por novas comidas.”
Confira a lista completa:
Foto: Globo Rural
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