Estudo do Centro de Liderança Pública (CLP), uma organização suprapartidária que busca formas para enfrentar problemas urgentes do país, avalia que "fatores internos" desempenharam um papel muito mais relevante no aumento dos preços domésticos de alimentos no ano passado. E...
A Secretaria de Política Econômica do Ministério da Fazenda apresentou nesta quinta-feira (13) projeções macroeconômicas para o país em 2025. De acordo com a pasta, a inflação da alimentação deverá ceder até o fim do ano e apresentar recuo principalmente...
O governo federal vai reduzir de 20% para 15% o limite de alimentos processados e ultraprocessados que poderão compor o cardápio das escolas públicas brasileiras em 2025, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O objetivo é oferecer...
O ano letivo de 2025 da rede estadual de ensino promete um cenário ainda mais favorável para os empreendimentos da agricultura familiar na Bahia. Além dos materiais escolares e uniformes, a alimentação dos estudantes é uma das principais prioridades, com...
Com a chegada das festas populares e a proximidade do Carnaval, a Prefeitura de Salvador, por meio da Vigilância Sanitária (Visa), tem promovido uma série de treinamentos focados em boas práticas para a manipulação e comercialização de alimentos e bebidas...
O aeroporto de Salvador passou por algumas mudanças nos últimos dias. Ontem, quarta-feira, 15 a empresa responsável pela gestão do espaço fez mudança estrutural em um dos pontos mais frequentados por que chega e sai da capital baiana de avião....
Nesta terça-feira (14) o Ministério Público da Bahia (MP-BA), através da 5º Promotoria de Justiça do Consumidor, instaurou um inquérito contra o mercado Redemix, localizado na Avenida Paulo VI, em Salvador. A investigação do MP teve inicio após denuncias anônimas...
No ano de 2024 (4,66%), oito dos nove grupos de produtos e serviços pesquisados pelo IPCA-15 tiveram aumentos, na Região Metropolitana de Salvador. Depois de fechar 2023 com deflação (-0,92%), alimentação e bebidas teve, em 2024, o terceiro maior aumento entre os grupos (5,84%) e, por...
Com a chegada do fim de ano, tem início também o período de festas e confraternizações, em encontros que costumam ser marcados por muitos comes e bebes. Mas como resistir às delícias servidas à mesa sem mandar embora todo o...
Os serviços de alimentação apresentaram um crescimento significativo em outubro, de acordo com a Pesquisa Mensal de Serviços (PMS) do IBGE. O segmento se beneficiou do aumento no fluxo de consumidores em bares e restaurantes, impulsionado por eventos e maior...
O Corte no orçamento das Universidades Federais feito pelo governo Lula tem afetado diretamente as atividades da Universidade Federal da Bahia (Ufba). Ontem, terça-feira(10), O Restaurante Universitário (RU) Manoel José de Carvalho, em Ondina, determinou diminuição na oferta de alimentos...
A inflação de novembro na Região Metropolitana de Salvador (0,28%) foi resultado de altas nos preços em 6 dos 9 grupos de produtos e serviços que compõem o IPCA. Em novembro, o grupo alimentação e bebidas (1,50%) registrou o maior...
Em um cenário onde o nível geral de preços segue em trajetória de desinflação, principalmente em bens duráveis, a cesta de 22 produtos e serviços, dentre os mais procurados para o Dia das Crianças, apresentou inflação abaixo da média. Enquanto...
A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 2.815 cotações de preços realizadas em 98 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) de Salvador, passou a custar R$...
Mais de 70 nutricionistas de escolas municipais de Salvador participaram, nesta quarta-feira (11), de um workshop sobre Sistemas Alimentares Saudáveis, Sustentáveis e Resilientes, no Centro de Formação Emília Ferreiro (Costa Azul). O evento teve o objetivo de capacitar as profissionais...
A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 2.893 cotações de preços realizadas em 99 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) de Salvador, passou a custar R$...
O Governo da Bahia tem somado esforços para assegurar que a produção da agricultura familiar baiana cresça e se fortaleça e que baianos e baianas tenham acesso a uma alimentação rica e nutritiva. Nesse sentido, a Companhia de Desenvolvimento e...
Nesta quinta-feira (28), o governador Jerônimo Rodrigues assinou 11 contratos do Edital da Chamada Pública nº 01/2023, para Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, através da Secretaria de Educação (SEC) e da Secretaria de...
O governo federal publicou um decreto que cria a "nova cesta básica". A norma, que servirá para orientar políticas públicas para garantir o direito à alimentação, foi publicada na edição do Diário Oficial da União desta quarta-feira (6). O decreto...
Mais de 124 toneladas de resíduos recicláveis foram arrecadadas em 2023 pela unidade da Casa Soma, localizada no Centro Comercial (Feira), em Camaçari. O número representa um aumento de aproximadamente 74% em relação ao ano anterior, quando foram coletadas 71...
O preço da cesta básica subiu em 16 das 17 capitais do Brasil pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Segundo apontam os dados, publicados nesta terça-feira, 6, pela Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. A...
As aulas já começaram e a solidariedade está aliada diretamente à educação. Integrantes da Associação de Motociclistas do Subúrbio, juntamente com a Caetano’s Vila Gourmet, irão realizar, nesse sábado (3), às 19h, no bairro de Paripe, uma ação solidária de...
A Prefeitura de Salvador planeja inaugurar oito novos restaurantes populares até o fim de 2024. O anúncio foi feito pelo prefeito Bruno Reis (União), em entrevista ao programa Sociedade Urgente. Atualmente, a capital baiana tem apenas dois restaurantes populares, um...
O grupo alimentação e bebidas é o que tem o maior peso no custo de vida da população na Região Metropolitana de Salvador. Por um lado, no mês de dezembro, este grupo teve forte alta de preços (1,11%) exercendo a...
O governo federal propôs aumentos em auxílios, como alimentação e saúde, sem apresentar proposta de reajuste salarial em 2024 para os servidores do Executivo. Nesta segunda-feira (18), ocorreu a última reunião do ano da Mesa Nacional de Negociação Permanente, do...
De acordo com datos divulgados pela Fundação Getulio Vargas, o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) variou 0,22% em dezembro. Em novembro, o índice variara 0,39%. Quatro das oito classes de despesa componentes do índice registraram decréscimo em suas taxas...
Um pacto para combater a fome no Brasil marcou a agenda pelo Dia Mundial da Alimentação das Nações Unidas, no Museu de Arte Moderna da Bahia (MAM), nesta segunda-feira (16), em Salvador. Na data, o Governo do Estado, atendendo aos...
A pandemia de covid-19 teve impacto negativo na alimentação da população brasileira, com aumento no consumo de alimentos ultraprocessados, indica estudo que envolveu pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Os dados...
Mais de três em cada dez trabalhadores (36% do total) está insatisfeito com as empresas emissoras de seus cartões de vale alimentação (VA) e vale-refeição (VR) e gostariam de trocá-las. Isso é o que revelou uma pesquisa inédita realizada pela...
Completando 30 anos no mercado, o Grupo Sal e Brasa (SB) lança mais uma novidade para o público de Salvador: o Buteco Sal e Brasa Grill Express. A rede de food service já está presente nos principais Shoppings da capital...