Com a chegada das temperaturas mais baixas e o aumento dos casos de gripes e resfriados, cresce também a busca por hábitos que ajudem a fortalecer o organismo. Entre eles, a alimentação aparece como uma importante aliada para manter o sistema imunológico funcionando adequadamente.
Segundo a professora do curso de Nutrição da Estácio, Juliana Gonçalves, embora nenhum alimento seja capaz de impedir sozinho uma infecção viral, uma dieta equilibrada pode ajudar o corpo a responder melhor às doenças.
“A alimentação não impede diretamente a infecção viral, mas desempenha um papel central na modulação do sistema imunológico”, explica.
De acordo com a especialista, dietas balanceadas ajudam a reduzir o risco de infecções e favorecem respostas imunológicas mais eficientes. Já a falta de nutrientes pode aumentar a vulnerabilidade do organismo, especialmente em períodos de maior circulação de vírus respiratórios.
Nutrientes essenciais para fortalecer a imunidade
Diversas vitaminas e minerais participam diretamente do funcionamento das células de defesa do corpo.
Principais nutrientes e suas funções
Proteínas: fundamentais para produção de anticorpos e células imunológicas
O que incluir na alimentação
Na prática, a recomendação é apostar na variedade alimentar e evitar focar em apenas um único alimento.
Alimentos recomendados
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