A Bahia deve registrar, em 2026, a maior produção de grãos da sua história. A segunda estimativa para a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas no estado indica que a colheita pode alcançar 12.887.308 toneladas, superando o recorde anterior de 2025.
Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, divulgados por meio do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA).
Se confirmada, a produção representará crescimento de 0,4% em relação ao recorde registrado no ano passado, quando a safra chegou a 12.839.577 toneladas, um aumento de 47.731 toneladas.
Na comparação com a estimativa divulgada em janeiro, houve revisão para cima de 5,3%, o equivalente a 652.211 toneladas adicionais. O avanço ocorreu principalmente após novas projeções para as produções de soja, algodão herbáceo e feijão da primeira safra.
Soja lidera produção agrícola do estado
Principal cultura agrícola da Bahia, a soja deve continuar liderando a produção de grãos no estado em 2026. A estimativa é de uma colheita recorde de 8.708.171 toneladas, volume que representa 67,6% de toda a safra de grãos baiana.
A projeção indica crescimento de 1,2% em relação a 2025, com aumento de cerca de 102 mil toneladas.
Em relação à estimativa de janeiro, a produção esperada subiu 7,3%, acréscimo de 593,5 mil toneladas, impulsionado principalmente pela ampliação da área plantada, que deve alcançar 2.182.499 hectares, 8,1% acima do previsto anteriormente.
Produção de algodão deve cair, mas segue entre as maiores do país
A produção de algodão herbáceo na Bahia deve atingir 1.550.520 toneladas em 2026. O volume representa queda de 13,6% em relação a 2025, o que corresponde a redução de 243,5 mil toneladas.
Apesar da retração anual, a estimativa foi revisada para cima em 4,7% em comparação com janeiro, um aumento de 70,1 mil toneladas, resultado também da expansão da área plantada, que passou de 338 mil para 354 mil hectares.
Com esse desempenho, a Bahia deve permanecer como segundo maior produtor de algodão do Brasil, responsável por 17,5% da produção nacional, ficando atrás apenas de Mato Grosso, que deve concentrar 71,4% da safra brasileira, estimada em cerca de 8,8 milhões de toneladas.
Produção de feijão cresce mais de 50%
A estimativa para o feijão da primeira safra também foi revisada para cima entre janeiro e fevereiro.
A produção esperada agora é de 132.850 toneladas, após aumento de 13,6% na projeção, o equivalente a 15.950 toneladas adicionais.
Caso se confirme, o volume será 53,8% superior ao registrado em 2025, quando a produção ficou em 86,4 mil toneladas.
Bahia deve manter 7ª maior safra do país
Mesmo com o avanço previsto na Bahia, a produção nacional de grãos deve registrar leve queda em 2026.
Segundo o IBGE, a safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas deve alcançar 344,1 milhões de toneladas, volume 0,6% menor que o registrado em 2025, quando a produção chegou a 346,1 milhões de toneladas.
Na comparação com janeiro, porém, houve revisão positiva de 0,4%, com acréscimo de 1,4 milhão de toneladas.
Mantida a projeção atual, a Bahia deverá responder por 3,7% da produção nacional, permanecendo com a sétima maior safra de grãos do país.
O ranking nacional continua liderado por Mato Grosso, responsável por 30,2% da produção, seguido por Paraná (13,9%) e Rio Grande do Sul (11,7%).
O grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas considerado pelo levantamento inclui culturas como arroz, milho, trigo, sorgo, aveia, centeio, cevada, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.
Foto: Divulgação/ Ascom Aiba
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