Segundo a pesquisa mais atualizada divulgada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq, o campus da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP), o preço médio do leite cru pago ao produtor apresentou uma queda de 30,4% em um ano. O valor médio do produto captado por laticínios em outubro deste ano chegou a R$ 1,96, o menor já registrado desde janeiro. Em outubro de 2022, o preço foi de aproximadamente de R$ 2,56.
A queda real no preço médio do leite ao produtor foi de 4,3%, em setembro e outubro deste ano. De acordo com a “Média Brasil, esta é a sexta queda consecutiva registrada em 2023.
Nos termos reais, nos dez primeiros meses de 2023, entre janeiro e outubro, houve uma queda de 24,8% no preço do leite cru pago ao produtor, que foi deflacionado pelo IPCA de outubro.
Esse movimento de queda ininterrupto se iniciou em maio deste ano e, conforme indica o Cepea, também é esclarecido pelos mesmos motivos neste período.
O recuo no preço captado por laticínios se deve ao aumento da oferta interna de lácteos, tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelo crescimento das importações.
(G1)
Foto: Reprodução/TV Gazeta
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