Estima-se que em julho de 2019, 10 das 26 safras de produtos investigadas pelo LSPA na Bahia sejam maiores do que em 2018. Em relação a junho quando 11 safras deveriam superar as de 2018, houve alteração em apenas uma estimativa.
A produção de sorgo em julho passou a ter uma previsão de queda (-8,3%), totalizando 66.360 toneladas em 2019, frente a 72.396 toneladas no ano passado.
A safra de mandioca manteve a maior estimativa de crescimento, em termos absolutos, neste ano: mais 329.925 toneladas ou +21,6% em relação ao colhido em 2018. Em seguida vêm o milho 2ª safra, com mais 28.000 toneladas (+482,3%) e a banana, com mais 217 mil toneladas (crescimento de 26,4% em relação a 2018).
As maiores reduções de produção se mantiveram as da soja (-986.800 toneladas ou -15,8%), milho 1ª safra (-598.140 toneladas -30,5%) e laranja (-42.500 toneladas ou -5,1%).
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