Para quem busca uma alimentação equilibrada, aliando sabor e saúde em pratos criativos e autorais, o restaurante Healthy do Shopping Barra lança o seu Menu Executivo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Com inspiração em pratos clássicos da culinária brasileira, todos os ingredientes são livres de trigo, açúcar e lactose. O menu é válido de segunda a sexta-feira, exceto feriados, durante o horário de almoço (das 12h às 16h).
Os preços variam de R$ 79,90 a R$ 89,90, de acordo com o prato principal escolhido. O cliente pode selecionar livremente uma entrada e uma sobremesa entre as opções disponíveis. Para a entrada, o menu executivo oferece o Sanduíche de pernil, composto por pernil suína assado lentamente por cinco horas, pão saudável sem glúten, maionese de cebola e salsa, ou Salada verde com legumes e molho de mostarda e mel.
Já os pratos principais, os clientes podem escolher entre o Strogonoff de carne ou cogumelos com arroz negro e batata palha da casa (R$ 79,90) e o Risoto de camarão com pupunha ao molho de queijos (R$ 89,90). Para encerrar a refeição com sofisticação, o menu executivo oferece duas opções de sobremesa: Pudim de leite, um pudim saudável e proteico, sem açúcar e sem lactose, ou Brigadeiro, também sem açúcar e sem lactose.
Crédito: Pedro Cidreira