Com a chegada do fim de ano, tem início também o período de festas e confraternizações, em encontros que costumam ser marcados por muitos comes e bebes. Mas como resistir às delícias servidas à mesa sem mandar embora todo o esforço empreendido para manter o shape para o verão? A nutricionista funcional e referência em emagrecimento saudável, Carolina Dias, fundadora do programa Mereço+ e da CD Clinique, explica que é justamente no mês de dezembro que muitas pessoas “pisam na jaca”, ou seja, exageram nas festas e acabam desmotivadas em manter a alimentação saudável.
“É comum ver pessoas mandando por água abaixo todo o esforço feito para manter o equilíbrio durante os meses que antecedem o verão. Por que a questão aqui não é proibir determinados alimentos ou privar as pessoas de comerem nas festas, mas sim de observar a nossa relação com a comida e encontrar prazer nos alimentos que entregam saúde e vitalidade”, comenta a nutricionista. Para manter a saúde e o corpo em forma durante as festas de fim de ano, Carolina Dias compartilha algumas dicas práticas. Confira:
Evite chegar à confraternização com muita fome. Faça suas refeições balanceadas, ricas em fibras, proteínas e gorduras boas ao longo do dia para evitar exageros no evento.
Durante a festa, dê preferência a proteínas magras, saladas e petiscos mais leves. Cuidado com molhos e frituras, que são muito calóricos. Sirva-se de pequenas porções para aproveitar os sabores sem exagerar.
Se decidir beber, limite a quantidade. Opte por drinks menos calóricos, como gin com água tônica zero ou vinho seco, e intercale com água para evitar a retenção de líquidos.
Após a confraternização, pratique o jejum intermitente, consumindo apenas líquidos como água, chá verde ou chá de hibisco, que ajudam na eliminação de toxinas.
Uma caminhada ou treino aeróbico em jejum ajuda a potencializar a queima de gordura acumulada e a reequilibrar o metabolismo.
Consuma pelo menos 2,5 litros de água e inclua chás diuréticos, como cavalinha, dente-de-leão e hibisco, para combater a retenção de líquidos e diminuir o inchaço.
Após a confraternização, mantenha o foco em um plano alimentar mais limpo e controlado por pelo menos três dias. Aposte em proteínas magras, vegetais frescos e carboidratos de baixo índice glicêmico para retomar o equilíbrio rapidamente.
Defina previamente o que você vai consumir e quanto vai consumir. Por exemplo, limite-se a uma sobremesa ou uma porção específica de petiscos. Ter essa meta clara ajuda a evitar excessos.
Se possível, leve um prato saudável para a confraternização. Assim, você garante opções leves, como saladas criativas, patês de iogurte ou um prato de proteína magra, que ajudam você a se manter na linha e ainda inspiram outras pessoas.
Se a confraternização incluir jantar, almoços ou lanches mais pesados, evite repetir. Faça um prato equilibrado, coma devagar e aproveite a refeição com consciência. Isso ajuda a saborear os alimentos sem exagerar na quantidade.
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