Um levantamento realizado e divulgado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) nesta terça-feira (6), apontou que o custo da cesta básica em Salvador aumentou em 2,89%. O preço médio neste mês é de R$ 559,29, representando um acréscimo de R$ 15,69 em relação a dezembro, em termos nominais.
A pesquisa abrangeu 2.917 cotações de preços em 96 estabelecimentos, incluindo supermercados, açougues, padarias e feiras livres da capital baiana. Dentre os 25 produtos que compõem a cesta básica, 15 registraram aumento de preço. Destacam-se a cenoura (31,75%), a batata inglesa (28,55%) e a carne de primeira (9,04%).
O subgrupo de ingredientes para o almoço, como feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, teve um aumento de 3,03%, contribuindo com 36,63% do valor total da cesta. Enquanto isso, o subgrupo de itens típicos do café da manhã, como café, leite, açúcar, pão, manteiga e/ou queijos, registrou um aumento de 0,36%, representando 32,99% do valor total da cesta em janeiro.
A SEI também destacou que um trabalhador em Salvador precisa dedicar 100 horas e 46 minutos de trabalho para adquirir uma cesta básica, comprometendo cerca de 45,81% do valor líquido de um salário mínimo de R$ 1.221,00, após descontada a contribuição para a Previdência Social.
Foto: Ascom / SEI