Além de gerar riqueza, por meio de produtos de alto valor econômico como as commodities e as frutas, a agricultura também tem importância fundamental na produção de alimentos. Vale destacar na Bahia a batata-inglesa. A produção baiana de batata cresceu 2,4% entre 2021 e 2022, indo a 403.538 toneladas (+9,6 mil toneladas em um ano), mantendo o 5º lugar no país. O valor gerado, porém, caiu 8,0%, para R$ 618,9 milhões – o 5º maior do país.
É na Bahia, que estava, em 2022, o 2º maior produtor de batata-inglesa do Brasil em volume, e o líder no valor da produção: Mucugê. O município, que liderava a produção nacional de batata-inglesa em 2021, acabou perdendo a 1a colocação para Perdizes/MG. A produção de batata em Mucugê caiu 17,8% entre 2021 e 2022, ficando em 228.312 toneladas, um pouco abaixo do município mineiro, que colheu 228.350 toneladas. Já em termos de valor da produção, apesar de ter tido queda de 14,9% de 2021 para 2022, Mucugê seguiu na liderança nacional, com R$ 468,0 milhões.
Foto: Pixabay
Copyright © 2023 Bahia Economica - Todos os direitos reservados.
