Após dois crescimentos expressivos consecutivos, a produção baiana de mel diminuiu entre 2020 e 2021, passando de 5,0 mil toneladas para 4,6 mil toneladas (-8,4%).
Houve redução de 419 toneladas em um ano, a maior retração absoluta na produção de mel dentre os estados brasileiros.
Com isso, a Bahia caiu do 4º para o 5º lugar entre os maiores produtores do país, sendo ultrapassada por São Paulo. O estado foi responsável por 8,2% do total nacional que foi de 55,8 mil toneladas em 2021 (6,4% a mais que em 2020).
Em 2021, os maiores produtores baianos de mel foram os municípios de Campo Alegre de Lourdes e Jeremoabo (600 toneladas cada um, os 7o maiores produtores de mel do Brasil). Remanso ficou com a 3ª posição estadual, com 182 toneladas.
Apesar da queda na produção, o valor do mel na Bahia teve crescimento entre 2020 e 2021. No ano passado, o mel gerou R$ 60,5 milhões no estado, o que representou um aumento de 16,7% frente ao valor do ano anterior (R$ 51,8 milhões).
FOTO vITOR
Copyright © 2023 Bahia Economica - Todos os direitos reservados.
