O Grupo The Latvian convida os casais a celebrarem o amor em grande estilo neste Dia dos Namorados, com uma noite especial em dois de seus endereços na Bahia Marina: o business lounge The Latvian e o restaurante Leto Gastronomia. No dia 12 de junho, os espaços oferecerão experiências gastronômicas exclusivas, assinadas pelo chef Raphael Sepúlveda, com menus desenvolvidos especialmente para a data.
No The Latvian, a noite foi pensada para proporcionar uma experiência sofisticada e intimista aos casais, com iluminação especial, ambientação elegante, música ao vivo e performances exclusivas. O jantar será embalado pelo Projeto Remember: Canções Eternas, formado por Léo Barros (voz), Cid (piano) e Ricardo Sato (violão), que apresentarão clássicos românticos que atravessam gerações. A programação inclui ainda uma apresentação especial de tango, com duas músicas do Tango in Bahia, conduzida pela bailarina Andressa Castro Lima.
A experiência gastronômica será servida em quatro etapas. A entrada traz atum curado com salada de avocado, picles de cebola, gergelim tostado e crispy de arroz. Em seguida, será servida lagosta na brasa em salsa de ervas com fregola ao nero di seppia. Como segundo prato, o menu inclui angus acompanhado de mousseline de abóbora cabotiá, aspargos na brasa, crocante de Parma e gremolata de avelã. Para finalizar, gateau de chocolate com ganache montée de caramelo salgado, frutas vermelhas e sorvete de doce de leite.
A noite contará ainda com brindes de cortesia, incluindo itens da La Pastina. Para os associados do The Latvian, a experiência terá uma garrafa de vinho francês como benefício especial. O jantar custa R$ 320 por pessoa.
Já no Leto Gastronomia, os clientes serão recebidos com um welcome drink especial e um menu em três etapas.
Para começar, será servido atum curado com salada de avocado, picles de cebola, gergelim tostado e crispy de arroz. No prato principal, será possível escolher entre camarão VG na manteiga noisette com fregola ao nero di seppia ou angus com mousseline de abóbora cabotiá, aspargos na brasa, crocante de Parma e gremolata de avelã. A experiência será finalizada com gateau de chocolate, ganache montée de caramelo salgado, frutas vermelhas e sorvete de doce de leite. A experiência no Leto Gastronomia custa R$ 230 por pessoa, com reservas e pagamento antecipados.
Serviço – Dia dos Namorados
Data: 12 de junho
The Latvian
Local: The Latvian – Bahia Marina
Atração musical: Projeto Remember: Canções Eternas
Menu: quatro etapas
Valor: R$ 320 por pessoa
Reserve através do link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeHlw3nAE4FDAxmsAGkiVylfP_Hdg8cvoc1PdALizmTibgkQw/viewform?usp=send_form
Leto Gastronomia
Local: Leto Gastronomia – Bahia Marina
Menu: três etapas + welcome drink
Valor: R$ 230 por pessoa
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