A Polícia Civil da Bahia apreendeu cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo durante uma operação realizada na manhã de segunda-feira (16), na rodovia BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.
A ação foi conduzida por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), após alerta da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia, que identificou irregularidades ao abordar o caminhão que transportava a carga.
Durante a inspeção, os agentes constataram que os produtos estavam com o prazo de validade vencido desde 24 de fevereiro de 2026, o que caracteriza crime de comercialização de mercadoria imprópria para consumo.
As investigações iniciais apontam que a carga saiu do estado de São Paulo no dia 13 de março, já com a validade expirada. O destino seria o bairro do Retiro, em Salvador, onde os produtos abasteceriam pequenos comércios da região.
O motorista do veículo foi encaminhado para prestar esclarecimentos e posteriormente liberado. Já a carga foi apreendida e será descartada conforme protocolos sanitários, com acompanhamento dos órgãos responsáveis.
A operação contou com apoio da Polícia Rodoviária Federal, da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia e da própria Sefaz. Um inquérito policial foi instaurado para identificar os responsáveis pelo envio e destino da mercadoria.
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