Três padarias do bairro da Pituba, em Salvador, foram autuadas na manhã desta segunda-feira (28) por comercializarem alimentos impróprios ao consumo. A fiscalização, conduzida pela Polícia Civil, inspecionou seis estabelecimentos na região como parte da segunda fase da Operação Delicatessen. Metade deles apresentava irregularidades.
A informação foi confirmada pelo delegado Thiago Dantas, titular da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon). Entre as infrações estão a venda de alimentos vencidos, sem rótulo, com etiquetas adulteradas e fraudes na pesagem de produtos. As ações de fiscalização seguem ao longo do dia e o número de locais autuados pode ser atualizado.
A primeira etapa da operação ocorreu na última sexta-feira (25), quando quatro padarias nos bairros da Federação, Ondina, Corredor da Vitória e Rio Vermelho também foram autuadas. Cerca de 50 produtos foram apreendidos, incluindo leite, queijos, presunto, cream cheese, biscoitos, goiabada e batata chips, que serão analisados pelo Departamento de Polícia Técnica (DPT).
A Polícia Civil instaurará inquéritos para cada estabelecimento autuado, com base no crime de venda de produtos impróprios para o consumo — cuja pena pode variar de um a cinco anos de prisão. Os nomes das empresas envolvidas não foram divulgados por motivos legais.
Foto: Bruno Ricardo / Ascom PCBA