Entre 2022 e 2023, o aumento no número de unidades locais industriais na Bahia foi puxado, em termos absolutos, pela fabricação de produtos alimentícios.
As unidades locais desse segmento, que são as mais numerosas, no estado, em todos os 17 anos de série histórica da Pesquisa Industrial Anual, passaram de 1.350 para 1.507, num crescimento de 11,6%, que representou mais 157 unidades em funcionamento, em um ano. Assim, a fabricação de alimentos passou a concentrar 23,2% das unidades locais industriais baianas – ou 1 em cada 5.
Por outro lado, a extração de minerais não metálicos foi o segmento que mais perdeu unidades locais no estado, de 346 em 2022 para 213 em 2023, o que representou menos 133 entre um ano e outro (-38,4%).
A indústria alimentícia também foi o segmento que mais influenciou no aumento do pessoal ocupado na indústria baiana, entre 2022 e 2023. Passou de 44.246 para 47.410 pessoas ocupadas, num saldo positivo de 3.164 trabalhadores em um ano (+7,2%). Consolidou-se, assim, como o segmento que mais emprega na indústria baiana, posto que ocupa desde o início da serie histórica, em 2007, respondendo por 18,8% dos ocupados no setor (2 em cada 10).
Já a a atividade de preparação de couros e fabricação de artefatos de couro, artigos para viagem e calçados teve a maior redução absoluta no número de trabalhadores da indústria baiana, entre 2022 e 2023, caindo de 42.175 para 39.859 pessoas ocupadas (-2.316 ou -5,5%).
Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil
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