Chegou o mês mais celebrado do calendário nordestino — tempo de bandeirolas, fogueiras, forró e, claro, de mesa farta. Para deixar as festas juninas ainda mais especiais, o Pasta em Casa preparou um cardápio exclusivo de bolos, tortas, quiches e crostatas artesanais para encomendas durante o período de São João.
Inspirado pelas tradições das festas e pelos sabores que marcam a memória do Nordeste, o restaurante aposta em combinações que unem o clássico ao toque autoral da casa. Entre os bolos, item indispensável na mesa junina, estão o Bolo Toscano, o Bolo de Limão Siciliano com Gengibre, o Bolo de Laranja e o Pão de ló de nozes.
Na ala dos salgados, o cardápio traz uma seleção de quiches preparadas com recheios generosos e ingredientes frescos. Entre as opções de sabores, estão Camarão, Alho-Poró, Cogumelos e a tradicional Quiche Lorraine – ideais para compor a ceia junina.
Entre as tortas e sobremesas, três clássicos do Pasta em Casa se destacam: a Torta Cheesecake e a Torta Mousse de Chocolate e o Tiramisù. Já as crostatas — em versões como Coco com Limão Siciliano e Chocolate com Praliné de Castanhas — surpreendem pela combinação de sabores marcantes e pelo cuidado artesanal em cada detalhe.
“Nossa proposta é oferecer pratos doces e salgados que traduzem a essência das festas juninas com a identidade do Pasta em Casa: receitas fartas, sabores marcantes e um preparo artesanal cuidadoso, com ingredientes selecionados, como se cada fatia fosse bordada à mão”, explica o chef Celso Vieira, sócio do grupo Pasta em Casa.
As encomendas estão abertas nas duas unidades do restaurante — Rio Vermelho e Alphaville — e podem ser feitas diretamente via WhatsApp: (71) 99904-2244 e (71) 3016-2575 até o dia 20 de junho.
Menu de encomendas para festas juninas – Pasta em Casa
* Bolo Toscano: R$ 65 (pequeno) e R$ 105 (grande)
* Bolo de Limão Siciliano com Gengibre: R$ 76
* Bolo de Laranja: R$ 76
* Pão de ló de nozes: R$ 113
* Torta Cheesecake: R$ 139
* Torta Mousse de Chocolate: R$ 118
* Tiramisù: R$ 168
* Crostata de Coco com Limão Siciliano: R$ 113
* Crostata de Chocolate com Praliné de Castanhas: R$ 125
* Quiche de camarão: R$ 83
* Quiche de cogumelos: R$ 76
* Quiche Lorraine: R$ 98
* Quiche de alho poró: R$ 75
Rio Vermelho: 71 99904-2244
Alphaville: 71 3016-2575
*Encomendas até 20 de junho.
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