Acontece entre os dias 30 de agosto e 1° de setembro, no Parque de Exposições Salvador, o ‘Bon Odori’, festival que celebra a cultura japonesa e que contará com uma ampla oferta gastronômica que promete agradar os mais variados paladares. Cerca de 40 restaurantes oferecerão em seus cardápios diversas iguarias, como sushi, tempurá, udon, lamén, além de opções brasileiras como pastel, sanduíches, pipoca, sorvete, churrasco e crepes.
As principais novidades ficam por conta da estreia dos restaurantes Buddha Bistrô Asiático, Amana e Cia. do Sertão no evento. O público poderá participar ainda de oficinas culinárias com chefs renomados da cozinha oriental e de um workshop de culinária japonesa infantil. Nomes como André Matias, Rodrigo Ávila, Marlene Fukushima, Marly Sugimoto (Sakura) e os chefs das empresas da Kikkoman e da Mondial estão confirmados.
Com uma programação inspirada nas lendas japonesas, a edição deste ano do Bon Odori traz entre as atrações confirmadas o grupo Abeya, fundado pelos irmãos Kinzaburo e Ginzaburo Abe, campeões nacionais de tsugaru shamisen.
Além disso, terá a presença de Glauco Marques, conhecido por dar voz a personagens icônicos da cultura geek, como Roronoa Zoro em “One Piece” e Muzan Kibutsuji em “Demon Slayer”. E ainda, Wendel Bezerra, que deu voz a personagens icônicos como Goku em “Dragon Ball” e Bob Esponja. Os ingressos custam entre R$ 12 e R$ 34 e podem ser adquiridos através do site oficial do evento, na Central do Carnaval (Shopping da Bahia) e nos Balcões Pida (nos shoppings Salvador, Piedade, Paralela e Salvador Norte).