A Feira de São Joaquim, na manhã desta sexta-feira (21), recebeu consumidores atrasados com os preparativos do São João na capital baiana. Os vendendores se prepararam com sacos carregados e carrinhos cheios de produtos para os pratos típicos dos festejos juninos.
Quem saiu para comprar os alimentos juninos hoje acabou encontrando produtos com preços maiores que o normal. O aumento já era esperado, por conta do São João. Em São Joaquim, a unidade do milho chega a R$1,50, crescimento de 50% em relação aos dias normais. Já o aipim e o carimã triturados, ideais para bolos, por exemplo, tiveram um aumento médio de R$2, chegando a R$10 por um saco de 500g.
Mas, o que os clientes mais sentiram no bolso foi o preço do amendoim. Segundo os comerciantes, a saca de 50 quilos, que costumam comprar dos produtores por, em média, R$150, agora chega a custar R$400. Isso faz com que eles precisem passar o aumento para os consumidores finais.
O preço alterna de acordo com o tamanho dos recipientes que servem de medida. Os menores custam R$10 e os maiores podem chegar a R$25. Além dos recipientes (geralmente, potes de manteiga) como forma de mensurar o valor, há também as sacas fechadas, que chegam a custar R$70.
Funcionamento
Quem ainda não foi às compras para o São João e quer se organizar, tem o fim de semana e o feriado para ir atrás dos ingredientes na Feira de São Joaquim. Confira os horários de funcionamento do mercado:
Sábado (22): das 5h às 18
Domingo (23): das 5h às 15
Segunda (24): das 6h às 13
O Projeto São João 2024 é uma realização do jornal Correio com apoio do Sicoob.
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