O restaurante Zafferano Salvador, localizado no Cidade Jardim, fechará as portas no dia 3 de setembro, após 18 anos de atividade. O anúncio foi feito nesta terça-feira (15), através das redes sociais do espaço. O Zafferano participou de diversos eventos gastronômicos da cidade e se notabilizou por uma gastronomia que remete as origens do país europeu.
As informações foram divulgadas pelo fundador e proprietário do restaurante, Eduardo Andrade. Segundo ele, a decisão foi difícil e dolorida, estando relacionadas também com questões profissionais e pessoais. “Nos últimos anos acabei me afastando por questões pessoais e profissionais. Deixei de estar presente, a paixão foi acabando, a felicidade foi diminuindo, até chegar ao ponto que fechar este ciclo se fez necessário”, publicou.
Ainda de acordo com o responsável pelo restaurante, o Zafferano marcou as pessoas que frequentaram o espaço. “E esta despedida já tem data final, fecharemos no dia 03 de setembro. Sei que está bem próximo e optei por avisar, pois será a última oportunidade de poder servir alguns dos pratos que fizeram parte da nossa caminhada. Agradeço pelo carinho, pela atenção e pela preferência que cada um nos deu”, diz Andrade.
Foto: Reprodução
Copyright © 2023 Bahia Economica - Todos os direitos reservados.
