A queda nas vendas é apontada como o principal motivo para o mau desempenho por 76% dos pesquisados
Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), mostra que um terço das empresas terminaram no vermelho em fevereiro, sendo o pior índice desde maio de 2022.
Outros 36% trabalharam com estabilidade, e apenas 33% tiveram lucro, uma redução de 10 pontos percentuais em relação ao mês anterior.
Entre os que tiveram prejuízo, a queda nas vendas é apontada como o principal motivo para o mau desempenho por 76% dos pesquisados; outros 65% citaram redução no número de clientes; 53% indicam alta nos insumos, como alimentos e bebidas.
45% apontam os empréstimos tomados na pandemia como fator que prejudica o resultado (era permitida mais de uma resposta à questão). Além disso, 40% das empresas têm dívidas em atraso, um aumento de 4 pontos percentuais em relação à pesquisa de fevereiro.
“Tivemos uma piora do quadro em quase todos os índices medidos. Com dificuldade no desempenho, cresce também o número de empresas endividadas, com impostos atrasados e parcelas de empréstimos em aberto. Apesar disso, em vez de ajuda, recebemos sinalização de que os bares e restaurantes não podem contar com benefícios como o do Perse. É uma situação limite para muitos empreendedores e que pode causar ainda mais perdas para o setor e para o país”, diz o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci.
Foto: Alan Fontes/Divulgação Restaurante Di Lucca