Criação bovina, suína e de frangos voltou a registrar alta, após dois anos em baixa. Produção de leite encerrou ano em queda.
A avicultura e suinocultura baianas terminaram o ano de 2022 com recorde de abates. As informações foram divulgadas nesta quarta (15) por meio das Pesquisas Trimestrais da Produção Pecuária. Além deles, outro tipo de produção que registrou uma alta histórica foi a de ovos. A única produção que fechou o ano passado em declínio foi a de leite, que apresentou um recuo de mais ou menos 55,1 milhões de litros.
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2022, mais de 138 milhões de frangos (138.563.619) foram abatidos na Bahia, 2,6% a mais do que em 2021, sendo o setor que continua a crescer desde 2015. A nível nacional, a produção baiana representou 2,3% do total, com um discreto aumento frente ao ano anterior.
O setor de produção de suínos também cresceu. Segundo o próprio IBGE, o abate de suínos registrou recorde, tanto na Bahia, quanto no Brasil como um todo durante o ano de 2022. No estado baiano, o número de porcos abatidos avançou 28,6%, atingindo mais de 290 mil (293.041) animais, uma expansão contínua desde 2018.
A produção bovina e de ovos também se destacaram. Com baixas por dois anos seguidos, a criação bovina volta a crescer na Bahia em 2022, com um aumento de 10,4%, seguindo uma tendência nacional. Já o registro da produção de ovos apresentou um crescimento de 2021 para 2022 somando mais de 80 milhões de dúzias produzidas. No ano passado, o crescimento foi de 4,1% para um total de 3,1 milhão de dúzias.
Foto: Arquivo/Agência Brasil
Copyright © 2023 Bahia Economica - Todos os direitos reservados.
