Manter uma alimentação saudável e balanceada é um dos fatores que contribuem para a longevidade e que podem evitar diversas doenças, como o câncer.
Além disso, ser fisicamente ativo, manter o peso corporal adequado e evitar o consumo de bebidas alcoólicas ajudam a evitar a doença.
Para o ano de 2022, foram estimados cerca de 66.280 novos casos pelo órgão, com 16,5% das pacientes indo a óbito por conta da doença. A pesquisa também revela que o câncer do colo de útero é o terceiro a acometer as mulheres brasileiras, sendo que para este ano estima-se 16.710 novos casos.
O mês de outubro é tradicionalmente dedicado a conscientizar a população sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce para aumentar as chances de cura e sobrevivência. Neste caminho para a prevenção do câncer também está a adoção de uma dieta equilibrada, rica em frutas, verduras, legumes e cereais integrais.
“Nós somos o que comemos. O indivíduo precisa manter uma alimentação saudável para manter as funções do organismo em pleno funcionamento. Evitar alimentos industrializados, prezando por alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes, é essencial para evitar uma série de doenças, entre elas o câncer”, afirma o coordenador do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, Tarcísio Santana Gomes.
A seguir, o especialista elenca alguns dos alimentos que ajudam a prevenir o câncer:
Frutas vermelhas – são ricas em flavonoides, antioxidantes naturais que desaceleram o processo de envelhecimento, além de contribuir para a manutenção das células saudáveis.
Frutas cítricas, como laranja, acerola, abacaxi – são alimentos ricos em vitamina C, que aumentam a produção de glóbulos brancos e a defesa do organismo contra invasores externos.
Tomate, molho de tomate, goiaba e melancia – alimentos ricos em licopeno, responsável pela cor avermelhada, uma substância antioxidante que repara danos causados às células pelos radicais livres.
Cenoura e abóbora – são ricos em betacaroteno, pigmento natural que dá a cor alaranjada nos alimentos e fonte abundante de vitamina A, responsável por estimular o sistema imunológico e manter bons níveis de anticorpos no organismo.
Espinafre e couve – esses alimentos possuem as substâncias luteína (combate a degeneração muscular) e zeaxantina (previne doenças oculares e perda visual).
Peixes de água salgada – espécies como salmão e sardinha possuem ômega-3, um tipo de gordura saudável que regula o colesterol e é anti-inflamatório.
Soja e feijão – alimentos ricos em isoflavona, composto natural que reduz o nível de colesterol.
Pimenta – as pimentas vermelhas destacam-se por serem ricas em capsaicina, uma substância anti-inflamatória e analgésica que atua na defesa do sistema imunológico.
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