O casal de administradores de empresa Cristina Cagliari e Fabiano Borré alimentavam o sonho de aproximar e unir a família em torno de algo que agregasse as áreas de hotelaria e gastronomia. Dessa idealização, nasceu o Refúgio na Serra Boutique Hotel, localizado no coração da Chapada Diamantina, em Mucugê, município em que Fabiano atua profissionalmente. Segundo o Correio, o projeto, que leva a assinatura da Gam Arquitetos, fica no centro da cidade tombada e revela-se um verdadeiro refúgio. “Em um ambiente rico por natureza, onde uma jaqueira centenária encontra-se rodeada por diversas árvores frutíferas, 12 unidades do hotel proporcionarão aos hóspedes uma imersão nesse ambiente natural, tranquilo e agradável”, explica Fabiano.
O espaço conta também com um casarão restaurado que abriga a recepção, lounge com lareira e um espaço para café. Outro destaque é o restaurante Paraguassu, de cozinha contemporânea, todo em madeira e vidro, trazendo luminosidade natural e mais uma vez a proposta da imersão em um mundo verde. O Refúgio abrirá as portas em regime de soft opening dia 30, com um pacote de Réveillon que já está esgotado. “Estamos atentos ao panorama da pandemia e buscando seguir todos os protocolos de segurança, por isso vamos ocupar apenas 70% da capacidade, permitindo assim um ambiente mais seguro e confortável”. O calendário já está aberto para reservas e a ideia é que o Refúgio na Serra possa contribuir ainda mais para o desenvolvimento do turismo qualificado na região.
Foto: divulgação
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