Dentre os nove grupos de produtos e serviços que compõem o IPCA, seis apresentaram altas em janeiro, na Região Metropolitana de Salvador, liderados por habitação (1,01%) e alimentação e bebidas (0,94%). Com o segundo maior aumento, mas o maior peso nas despesas familiares, os alimentos foram mais uma vez a principal pressão inflacionária na Região Metropolitana de Salvador.
Depois de puxar o IPCA fortemente para cima no fim de 2019, as carnes em geral tiveram deflação em janeiro (-0,73%), na RMS. Apesar disso, tanto os alimentos consumidos em casa (0,84%) quanto a alimentação fora (1,19%) tiveram aumentos importantes no mês, sob forte influência, respectivamente, das frutas em geral (6,18%) e da refeição fora (almoço ou jantar), que subiu em média 1,11%.
Dentre os aumentos nos gastos com moradia, o mais importante veio da energia elétrica, que registrou alta de 2,03% e foi o item que, individualmente, mais puxou a inflação e janeiro para cima, na RMS. Com variação de 2,05%, o gás de botijão também contribuiu para elevar o custo de vida no mês. A gasolina foi outra pressão inflacionária relevante em janeiro, na RMS. Teve alta de 0,93% e influenciou fortemente na alta dos transportes (0,34%). Nesse grupo, por outro lado, as passagens aéreas tiveram deflação (-1,79%) e ajudaram a conter o IPCA do mês.
Dentre os três grupos de produtos e serviços com quedas médias nos preços, em janeiro, saúde e cuidados pessoais (-0,42%) e vestuário (-0,55%) deram, nessa ordem, as principais contribuições no sentido de conter a inflação. Itens como produto para pele (-7,86%) e perfume (-3,15%) influenciaram no primeiro caso; roupas femininas (-0,91%) e infantis (-1,66%) pesaram no segundo.
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