Segundo pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), em junho de 2019, o tempo médio necessário para o baiano adquirir os produtos da cesta básica totalizou 84 horas e 27 minutos mês. O valor da cesta básica na Bahia foi o menor do Brasil (R$ 383,09) e teve uma variação negativa de 6,14% no mês. Quando se compara o custo da cesta e o salário mínimo líquido, ou seja, após o desconto referente à Previdência Social, verifica-se que o trabalhador remunerado pelo piso nacional comprometeu, em junho, 41,72% da remuneração do baiano para adquirir os produtos. No ano a cesta básica na Bahia variou 6,78% e nos últimos 12 meses 9,60%.
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