A Semana Santa de 2026 deve trazer um respiro para bares e restaurantes em todo o pa\u00eds. Levantamento da Abrasel mostra que 63% dos estabelecimentos esperam aumentar o faturamento no feriado em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado. A maior parte das proje\u00e7\u00f5es est\u00e1 concentrada em altas de at\u00e9 10%, mas h\u00e1 tamb\u00e9m uma fatia relevante de empres\u00e1rios que prev\u00ea crescimento mais forte ao longo da data.<\/p>\n
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Os dados da pesquisa mostram que 19% dos empres\u00e1rios esperam faturar at\u00e9 5% mais na Semana Santa, enquanto 22% projetam crescimento entre 6% e 10%. Outros 12% estimam aumento entre 11% e 20%; j\u00e1 8% esperam faturar at\u00e9 50% e 2% esperam aumentar acima de 50%. Enquanto isso, 21% acreditam ter estabilidade, 6% preveem queda e cerca de 10% afirmam que n\u00e3o v\u00e3o abrir no feriado.<\/p>\n
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Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a Semana Santa surge como uma oportunidade importante de recupera\u00e7\u00e3o em um momento em que muitas empresas operam sob press\u00e3o. “A Semana Santa costuma trazer um aumento relevante de movimento para o setor, refor\u00e7ado pela alta tradicional do consumo de pescado durante a Quaresma. \u00c9 uma data que ajuda a gerar caixa, atrair clientes e abrir espa\u00e7o para card\u00e1pios mais estrat\u00e9gicos, o que pode fazer diferen\u00e7a para muitos neg\u00f3cios que v\u00eam de meses apertados”, afirma.<\/p>\n
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Situa\u00e7\u00e3o financeira piora em fevereiro e exp\u00f5e dificuldade de repasse<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Apesar da expectativa positiva para abril, o desempenho de fevereiro acendeu um sinal de alerta. A parcela de empresas operando no preju\u00edzo subiu de 23% em janeiro para 33% em fevereiro, um aumento de cerca de 10 pontos percentuais. Ao mesmo tempo, 36% dos estabelecimentos ficaram em equil\u00edbrio e apenas 30% registraram lucro. O dado mostra que quase 7 em cada 10 neg\u00f3cios encerraram o m\u00eas sem resultado positivo, em um quadro de press\u00e3o sobre margens e perda de f\u00f4lego financeiro.<\/p>\n <\/p>\n Outro desafio que vem sendo enfrentado por quem empreende no setor \u00e9 a dificuldade de repassar o custo dos insumos para o card\u00e1pio. Segundo o IBGE, a infla\u00e7\u00e3o do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar subiu 0,34% em fevereiro, abaixo do \u00edndice geral, que ficou em 0,70%. A diferen\u00e7a indica que a press\u00e3o inflacion\u00e1ria segue presente e, apesar de uma recomposi\u00e7\u00e3o parcial de margens observada no segundo semestre de 2025, os estabelecimentos voltaram a represar os pre\u00e7os para o consumidor final.<\/p>\n <\/p>\n Al\u00e9m disso, 38% das empresas relataram pagamentos em atraso. Entre as principais d\u00edvidas pendentes est\u00e3o impostos federais (68%), impostos estaduais (46%), empr\u00e9stimos banc\u00e1rios (39%), e fornecedores de insumos, como alimentos e bebidas, (27%).<\/p>\n <\/p>\n Segundo Solmucci, a combina\u00e7\u00e3o entre custos pressionados, dificuldade de reajuste e endividamento continua exigindo cautela dos empres\u00e1rios. “O setor vem mostrando resili\u00eancia, mas a situa\u00e7\u00e3o financeira ainda preocupa. Quando a empresa n\u00e3o consegue repassar custos, perde margem; quando perde margem por muito tempo, compromete o caixa e aumenta o risco de atrasos. Por isso, datas como a Semana Santa ganham ainda mais import\u00e2ncia, pois elas podem ajudar a recompor a receita”, afirma.<\/p>\n <\/p>\n Foto: Produzida por IA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Semana Santa de 2026 deve trazer um respiro para bares e restaurantes em todo o pa\u00eds. Levantamento da Abrasel mostra que 63% dos estabelecimentos esperam aumentar o faturamento no feriado em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado. A maior parte das proje\u00e7\u00f5es est\u00e1 concentrada em altas de at\u00e9 10%, mas h\u00e1 tamb\u00e9m uma […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":983183,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,3],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n