{"id":938223,"date":"2025-09-25T15:21:39","date_gmt":"2025-09-25T18:21:39","guid":{"rendered":"https:\/\/bahiaeconomica.com.br\/wp\/?p=938223"},"modified":"2025-09-25T15:21:39","modified_gmt":"2025-09-25T18:21:39","slug":"turismo-da-bahia-e-destaque-em-eventos-na-franca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bahiaeconomica.com.br\/wp\/2025\/09\/25\/turismo-da-bahia-e-destaque-em-eventos-na-franca\/","title":{"rendered":"TURISMO DA BAHIA \u00c9 DESTAQUE EM EVENTOS NA FRAN\u00c7A"},"content":{"rendered":"
A culin\u00e1ria baiana foi destaque no Festival Food Temple Br\u00e9sil, que aconteceu no Carreau Du Temple, em Paris, na semana passada, no encerramento da primeira etapa do interc\u00e2mbio de gastronomias afrodescendentes Cozinhas de l’Extraordinaire. Organizado pela associa\u00e7\u00e3o francesa Les Grandes Tables – ICI Culture e pela empresa Bra\u00e7o Social, com incentivo da Lei Rouanet, o projeto integra a Temporada Fran\u00e7a-Brasil 2025. A programa\u00e7\u00e3o acontece nos dois pa\u00edses, sendo a Bahia um dos destinos contemplados, onde a agenda tem o apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo (Setur-BA) e de outros \u00f3rg\u00e3os.<\/div>\n
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Na festa gastron\u00f4mica francesa, a Bahia foi representada pelos chefs Alicio Charoth, que apresentou o bob\u00f3 de camar\u00e3o; Angelucci Preta, com a mariscada; e Kaywa Hilton, que preparou um sorvete de leite de cabra com mel de abelha sem ferr\u00e3o.<\/div>\n
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“A experi\u00eancia foi incr\u00edvel, porque a gastronomia \u00e9 um meio para se conhecer a cultura de um lugar. Os franceses fizeram uma grande fila para provar a mariscada que eu preparei e nos deu uma recep\u00e7\u00e3o muito calorosa. Me senti em casa e muito honrada em ter participado do interc\u00e2mbio”, relatou a chef Preta.<\/div>\n
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“Foi uma oportunidade de difundir a cozinha baiana em toda a sua diversidade, enfatizando tanto o legado africano e os produtos tradicionais, quanto cria\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas que revelam sua inventividade. Mostramos tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, refor\u00e7ando a Bahia como destino gastron\u00f4mico de qualidade”, explicou a consultora Monique Badar\u00f3, da Bra\u00e7o Social.<\/div>\n
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O interc\u00e2mbio teve in\u00edcio em agosto, na cidade francesa de Marselha, com a participa\u00e7\u00e3o das chefs baianas Solange Borges e Ana C\u00e9lia. A segunda etapa ser\u00e1 realizada de 1\u00ba a 10 de novembro, quando os chefs franceses Hugues Mbenda, Georgiana Viou, Glory Kab\u00e9 e Naomi Martino desembarcam em Salvador para uma agenda de viv\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/div>\n
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A Bahia tamb\u00e9m se destacou na IFTM Top Resa, a principal feira de turismo da Fran\u00e7a e uma das mais importantes da Europa, realizada no Expo Porte de Versailles, em Paris. O evento terminou, nesta quinta-feira (25), em tr\u00eas dias de programa\u00e7\u00e3o. No estande da Setur-BA, foram divulgadas as potencialidades das 13 zonas tur\u00edsticas baianas, que ficaram mais pr\u00f3ximas dos europeus depois do voo de Paris para Salvador, da Air France, que est\u00e1 completando um ano de opera\u00e7\u00e3o. Atualmente, a companhia oferece tr\u00eas frequ\u00eancias semanais da rota, que ser\u00e3o ampliadas para cinco, no ver\u00e3o 2025-2026.<\/div>\n
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“O voo representa um marco no turismo baiano, com boas taxas de ocupa\u00e7\u00e3o, que motivaram a Air France a aumentar o n\u00famero de frequ\u00eancias, usadas por viajantes franceses e de outras partes do mundo. A presen\u00e7a da Bahia em Paris fortaleceu essa rela\u00e7\u00e3o, que come\u00e7ou no Festival Lavagem de Madeleine e terminou em grande estilo na feira IFTM”, explicou o diretor de Promo\u00e7\u00e3o da Setur-BA, Pedro Gramacho.<\/div>\n
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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