{"id":925357,"date":"2025-08-12T15:10:50","date_gmt":"2025-08-12T18:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bahiaeconomica.com.br\/wp\/?p=925357"},"modified":"2025-08-12T15:10:50","modified_gmt":"2025-08-12T18:10:50","slug":"precos-de-alimentos-caem-em-julho-pelo-segundo-mes-consecutivo-no-ipca-mostra-ibge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bahiaeconomica.com.br\/wp\/2025\/08\/12\/precos-de-alimentos-caem-em-julho-pelo-segundo-mes-consecutivo-no-ipca-mostra-ibge\/","title":{"rendered":"PRE\u00c7OS DE ALIMENTOS CAEM EM JULHO PELO SEGUNDO M\u00caS CONSECUTIVO NO IPCA, MOSTRA IBGE"},"content":{"rendered":"
Os pre\u00e7os dos alimentos recuaram em julho pelo segundo m\u00eas consecutivo, ap\u00f3s uma sequ\u00eancia de nove meses de aumentos. A melhora recente tem rela\u00e7\u00e3o com uma maior oferta de produtos, em meio \u00e0 ocorr\u00eancia de safras melhores, sendo ainda prematuro afirmar que haja alguma influ\u00eancia do tarifa\u00e7o anunciado pelo presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, contra alguns produtos exportados pelo Brasil para o mercado norte-americano. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de Fernando Gon\u00e7alves, gerente do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA) no Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/p>\n

O grupo Alimenta\u00e7\u00e3o e Bebidas saiu de um recuo de 0,18% em junho para uma queda de 0,27% em julho, uma contribui\u00e7\u00e3o de -0,06 ponto porcentual para a taxa de 0,26% registrada pelo IPCA do \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n

A queda em julho foi puxada pela alimenta\u00e7\u00e3o no domic\u00edlio, que caiu 0,69%. Os destaques foram as redu\u00e7\u00f5es na batata-inglesa (-20,27%), cebola (-13,26%) e arroz (-2,89%). As carnes diminu\u00edram 0,30%, e o caf\u00e9 mo\u00eddo recuou 1,01%.<\/p>\n

Segundo Gon\u00e7alves, o IPCA mostrou leve acelera\u00e7\u00e3o na passagem de junho para julho, e a queda nos pre\u00e7os dos alimentos amenizou outras press\u00f5es altistas na infla\u00e7\u00e3o no \u00faltimo m\u00eas. A maioria dos subgrupos de itens aliment\u00edcios teve redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os em julho. O caf\u00e9, por exemplo, registrou o primeiro recuo ap\u00f3s 18 meses seguidos de altas, gra\u00e7as a uma melhora na oferta do produto na lavoura.<\/p>\n

\u201cPode ser um efeito de maior oferta que j\u00e1 est\u00e1 chegando na prateleira. Cravar que \u00e9 (proveniente) de tarifa\u00e7o \u00e9 muito prematuro, \u00e9 meio bola de cristal\u201d, ponderou Gon\u00e7alves.<\/p>\n

O pesquisador lembra que o tarifa\u00e7o entrou em vigor apenas recentemente, portanto seria prematuro apontar qualquer efeito nos pre\u00e7os de qualquer produto. Segundo ele, \u00e9 preciso esperar para entender como o mercado reagir\u00e1 ao tarifa\u00e7o, se os produtores encontrar\u00e3o outros mercados consumidores, se preferir\u00e3o estocar produtos, ou se a oferta dom\u00e9stica vai de fato aumentar. \u201cAs frutas n\u00e3o t\u00eam como estocar. Entrando no mercado interno teria uma oferta maior, e a tend\u00eancia \u00e9 que o pre\u00e7o caia\u201d, confirmou.<\/p>\n

Quanto \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o fora do domic\u00edlio, houve uma eleva\u00e7\u00e3o de 0,87% em julho: o subitem lanche avan\u00e7ou 1,90%, e a refei\u00e7\u00e3o fora de casa subiu 0,44%.<\/p>\n<\/article>\n