Uma das maiores e mais consagradas feiras de origem e neg\u00f3cios volta a movimentar o setor produtivo do estado em 2025. Entre os dias 03 e 06 de abril, o Bahia Origem Week chega em Salvador para a sua quarta edi\u00e7\u00e3o, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es. O evento, que promove um interc\u00e2mbio de atividades, abrigar\u00e1 tamb\u00e9m o Chocolat Festival e a Expo Pesca Nordeste.<\/p>\n
Com entrada gratuita – mediante a entrega de 1Kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel que ser\u00e1 doado para a campanha Bahia Sem Fome – o Origem Week contar\u00e1 com uma programa\u00e7\u00e3o que envolve forma\u00e7\u00e3o, arte e cultura e experi\u00eancias sensoriais e gastron\u00f4micas.<\/p>\n
\u201cRealizar projetos na Bahia \u00e9 sempre diferente e muito especial. Nesta quarta edi\u00e7\u00e3o do Origem Week queremos fortalecer ainda mais a economia baiana, seguir no ritmo de desenvolvimento proposto pelo governador Jer\u00f4nimo e mostrar ao Brasil e aos pr\u00f3prios baianos a riqueza dos produtos e projetos incr\u00edveis do nosso estado \u2014 muitos ainda a serem descobertos por aqui. O Origem Week \u00e9 isso: uma celebra\u00e7\u00e3o da Bahia, feita para os baianos, principalmente”, explica, emocionado, Marco Lessa, idealizador do evento e CEO do Grupo M21.<\/p>\n
Al\u00e9m da tradicional degusta\u00e7\u00e3o de produtos de origem como queijos, vinhos, chocolates, caf\u00e9s e destilados, est\u00e3o previstas aulas show com chefs renomados nacionais e internacionais; palestras e workshops; confer\u00eancias; lan\u00e7amentos de produtos; oficinas para crian\u00e7as; shows musicais,\u00a0 desfiles, e mais.<\/p>\n
Entre os chefs confirmados para esta edi\u00e7\u00e3o est\u00e3o os brasileiros Carlos Ribeiro, Dani Fa\u00e7anha, Ana C\u00e9lia, El\u00edbia Portela, J\u00f4natas Bonfim e Fabr\u00edcio Lemos. A argentina Mariana Corbetta e o belga Laurent Rezette tamb\u00e9m integram a grade de profissionais que participar\u00e3o do Showcooking, que tem a proposta de transformar a cozinha em um espet\u00e1culo, repassando as t\u00e9cnicas e sabores da prepara\u00e7\u00e3o do prato de forma interativa e did\u00e1tica.<\/p>\n
Origem Week em n\u00fameros<\/p>\n
Durante os quatro dias do evento ser\u00e3o promovidas atividades de interc\u00e2mbio entre as mais diversas cadeias produtivas do estado, empres\u00e1rios da capital e outros estados, autoridades p\u00fablicas, entidades privadas e p\u00fablico em geral. Ser\u00e3o mais de 400 marcas de produtos expostos e comercializados por mais de 200 expositores. A expectativa \u00e9 que a Feira receba esse ano 30 mil visitantes e movimente mais de R$15 milh\u00f5es em neg\u00f3cios diretos e indiretos, como explica Marco Lessa.<\/p>\n
“A expectativa da organiza\u00e7\u00e3o e do governo do estado, parceiro e incentivador do evento, \u00e9 superar os n\u00fameros do ano passado, tanto em p\u00fablico quanto em volume de neg\u00f3cios. Estamos preparando um evento incr\u00edvel, que ser\u00e1 mais que a celebra\u00e7\u00e3o da cultura e dos territ\u00f3rios, mas uma excelente oportunidade para gerar mais conex\u00f5es e impulsionar a economia baiana, em especial para os pequenos.”<\/p>\n
Chocolat Festival<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o do Bahia Origem Week recebe o Chocolat Festival, considerado o maior do g\u00eanero da Am\u00e9rica Latina. O evento, que \u00e9 realizado anualmente em cinco estados brasileiros, no Distrito Federal, e na cidade de Porto, em Portugal, protagoniza o cacau e toda a sua cadeia produtiva, fomentando o desenvolvimento social e econ\u00f4mico da agricultura familiar.<\/p>\n
Com 40 edi\u00e7\u00f5es realizadas, o Chocolat Festival traz para Salvador diversas marcas de chocolates baianas e nacionais, palestrantes e especialistas da \u00e1rea, o Ateli\u00ea do Chocolate, com a Chef Taty, a Cozinha Kids, com a Tia Pri, e o Showcooking com a Chef e confeiteira Mariana Corbetta.<\/p>\n
Expo Pesca Nordeste<\/p>\n
Ainda dentro da programa\u00e7\u00e3o do Bahia Origem Week, acontece a 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Expo Pesca e Aquicultura, um evento que difunde a cultura da pesca no nordeste e re\u00fane pescadores, comunidades, empresas e entusiastas, conectando produtores e empreendedores do setor.<\/p>\n
Com uma extens\u00e3o litor\u00e2nea de mais de 900 Km, a Bahia det\u00e9m a segunda maior produ\u00e7\u00e3o aqu\u00edcola da regi\u00e3o e \u00e9 um dos maiores exportadores de til\u00e1pia do pa\u00eds. A Expo Pesca surge, ent\u00e3o, como um motor de crescimento, promovendo solu\u00e7\u00f5es e tend\u00eancias que agregam valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n
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Realiza\u00e7\u00e3o<\/p>\n
O Bahia Origem Week \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da MVU Empreendimentos\/Grupo M21, em parceria com o Governo da Bahia atrav\u00e9s da SETUR, SDE, SDR, SEMA, SETRE, SEAGRI, Bahiater, CAR, Bahia Pesca e Adab. Al\u00e9m de ter o apoio da Unicafes BA, Ceplac e Biof\u00e1brica da Bahia.<\/p>\n
SERVI\u00c7O<\/p>\n
Bahia Origem Week – Chocolat Festival – Expo Pesca e Aquicultura<\/p>\n
Local: Centro de Conven\u00e7\u00f5es Salvador (Av. Oct\u00e1vio Mangabeira, 5.490 – Boca do Rio)<\/p>\n
Quando: 03 a 06 de abril de 2025<\/p>\n
Hor\u00e1rio: das 14h \u00e0s 22h<\/p>\n
Entrada: Gratuita, mediante entrega de 1Kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel para a campanha Bahia Sem Fome<\/p>\n
Foto: Alberto Monteiro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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