O cheiro de comida caseira chama aten\u00e7\u00e3o de quem passa por uma das 32 cozinhas comunit\u00e1rias e solid\u00e1rias de Salvador contempladas no edital Comida no Prato. Trata-se de uma iniciativa do programa Bahia Sem Fome (BSF), pol\u00edtica p\u00fablica implantada pelo Governo da Bahia para a erradica\u00e7\u00e3o da fome no estado.<\/p>\n
Instalada na Avenida Ogunj\u00e1, a cozinha da Associa\u00e7\u00e3o Filhos de B\u00e1rbara (Assifba) \u00e9 um exemplo de como pol\u00edticas p\u00fablicas eficazes podem transformar vidas, como a de Dona Jeane Magalh\u00e3es, de 52 anos. “Eu n\u00e3o tenho renda, cato latinhas para sobreviver e estou muito feliz por ter uma refei\u00e7\u00e3o todos os dias. Deus aben\u00e7oe esse projeto”, conta a moradora da quadra da comunidade Viver Melhor, no Engenho Velho de Brotas.<\/p>\n
Alguns anos antes, Jeane havia conhecido, em uma fila da Cesta do Povo, o Pai Roberto de Ians\u00e3, da Assifba, organiza\u00e7\u00e3o que, a partir do edital, distribui 600 marmitas de segunda a sexta na regi\u00e3o: “j\u00e1 estamos em atividade desde a semana passada atendendo \u00e0 comunidade do Ogunj\u00e1 e \u00e0s que circundam aqui a cozinha, como Alto do Siena, Vila S\u00e3o Cosme, Viver Melhor, o pr\u00f3prio posto, e n\u00f3s tamb\u00e9m temos outro ponto de distribui\u00e7\u00e3o, que \u00e9 na Funda\u00e7\u00e3o Celsinho Cotrim, ali pega uma parte grande de Pitua\u00e7u sendo atendida por nossa cozinha.Vai receber sal\u00e1rio? Vai, mas est\u00e3o atuando com amor e com emo\u00e7\u00e3o.”<\/p>\n
No total, s\u00e3o sete pessoas que elaboram, preparam, arrumam e entregam os 600 pratos de comida diariamente. \u00c0s 11h, j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel ver gente na fila que chega ao posto de gasolina. \u00c9 naquele vai e vem de caixas de isopor cheias de marmitas bem embaladas e no aroma do alimento feito que dona Jeane e outras pessoas abrem um sorriso ao receberem das m\u00e3os de Pai Roberto a sua “quentinha”.<\/p>\n
“A organiza\u00e7\u00e3o social j\u00e1 tinha um trabalho desenvolvido h\u00e1 algum tempo com um p\u00fablico aderente ao BSF e, ao ser contemplada com o edital, contribui com a agenda do governo no enfrentamento \u00e0 fome. Sabemos que o Estado n\u00e3o consegue chegar aos rinc\u00f5es da fome. Por isso, a import\u00e2ncia da parceria com as organiza\u00e7\u00f5es sociais”, afirmou o coordenador-geral de A\u00e7\u00f5es Estrat\u00e9gicas de Combate \u00e0 Fome, Tiago Pereira.<\/p>\n
Na ter\u00e7a (9), Pereira e a equipe do Bahia Sem Fome realizaram uma visita \u00e0 cozinha e o coordenador aprovou o sabor da refei\u00e7\u00e3o: “muito mais do que fornecer a comida \u00e9 fazer com que, de fato, a pol\u00edtica p\u00fablica chegue para quem mais precisa. Estamos aqui n\u00e3o s\u00f3 para ver o processo de produ\u00e7\u00e3o dos alimentos, mas, tamb\u00e9m, saborear, ver de que forma, em qual tom de sabor esses alimentos est\u00e3o sendo preparados e servidos para a popula\u00e7\u00e3o que vive em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade nesta capital”.<\/p>\n
Fonte: Ascom\/BSF.<\/p>\n
Foto: Matheus Santos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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