A cesta b\u00e1sica de Salvador subiu 0,47% em Salvador em maio. O n\u00famero foi divulgado nesta sexta (02) pela Superintend\u00eancia de Estudos Econ\u00f4micos e Sociais da Bahia (SEI), da Secretaria Estadual de Administra\u00e7\u00e3o (SAEB).<\/p>\n
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O \u00f3rg\u00e3o estadual monitora 25 produtos, por meio de 3.607 cota\u00e7\u00f5es mensais. Para adquirir todos os itens foram necess\u00e1rios R$ 534,36, R$ 2,48 a mais do que em abril. O valor cobrado do subconjunto almo\u00e7o soteropolitano \u2013 feij\u00e3o, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola \u2013 reduziu 0,2%. O subgrupo caf\u00e9 matinal (caf\u00e9, leite, a\u00e7\u00facar, p\u00e3o, manteiga (e\/ou queijos) subiu 2,73% e puxou a alta no m\u00eas<\/p>\n
Dos 25 produtos da Cesta B\u00e1sica da SEI, 11 tiveram alta, com destaque para a\u00e7\u00facar cristal (6,65%), Tomate (6,43%), banana-prata (6,30%), leite (4,40%) e queijo mu\u00e7arela (4,11%). Entre os 13 com majora\u00e7\u00e3o de pre\u00e7o, as principais altas foram feij\u00e3o (3,91%), p\u00e3o franc\u00eas (3,44%), manteiga (2,61%) e ovos de galinha (2,41%). J\u00e1 a farinha de mandioca ficou com custo est\u00e1vel.<\/p>\n
Desta forma, dos 25 produtos que comp\u00f5em a Cesta B\u00e1sica de Salvador, o subconjunto dos ingredientes do almo\u00e7o soteropolitano \u2013 composto por feij\u00e3o, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola \u2013 apresentou redu\u00e7\u00e3o de 0,20% e foi respons\u00e1vel por 40,51% do valor da referida Cesta.<\/p>\n
Por sua vez, dentro da Cesta, o subgrupo de g\u00eaneros aliment\u00edcios pr\u00f3prios da refei\u00e7\u00e3o matinal soteropolitana \u2013 formado por caf\u00e9, leite, a\u00e7\u00facar, p\u00e3o, manteiga (e\/ou queijos) \u2013 aumentou 2,73% e foi respons\u00e1vel por 36,12% do valor da Cesta no m\u00eas de maio de 2023.<\/p>\n
J\u00e1 o tempo de trabalho gasto por um trabalhador soteropolitano para obter uma Cesta B\u00e1sica foi de 96 horas e 16 minutos, o que equivale ao comprometimento de 43,76% do valor l\u00edquido de um sal\u00e1rio m\u00ednimo de R$ 1.221,00, depois de descontado o valor de 7,50% da contribui\u00e7\u00e3o para a Previdenci\u00e1ria Social.<\/p>\n
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Foto: Fernando Vivas\/GOV-BA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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