Os produtores de caf\u00e9 dever\u00e3o colher a terceira maior safra do gr\u00e3o neste ano. De acordo com o primeiro levantamento da safra do produto em 2022, divulgado nesta ter\u00e7a-feira (18) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produ\u00e7\u00e3o esperada \u00e9 de 55,7 milh\u00f5es de sacas de 60 quilos. A estimativa, caso confirmada, representa um acr\u00e9scimo de 16,8% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 2021 \u2013 aumento j\u00e1 era esperado devido \u00e0 temporada anterior ser de bienalidade negativa para a cultura. O resultado s\u00f3 n\u00e3o \u00e9 melhor que os desempenhos registrados nos anos de 2020 e 2018, as duas \u00faltimas safras de bienalidade positiva.<\/p>\n
A queda na produ\u00e7\u00e3o neste ano, quando comparada com 2020, \u00e9 reflexo das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas registradas principalmente entre os meses de julho e agosto em 2021. A estiagem e as geadas ocorridas com maior intensidade nos estados de Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e Paran\u00e1, impactaram nas condi\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas dos cafezais. Com isso, as produtividades, em especial da esp\u00e9cie ar\u00e1bica, n\u00e3o dever\u00e3o manifestar seu pleno potencial produtivo. Ainda assim, a produ\u00e7\u00e3o para esta variedade de caf\u00e9 dever\u00e1 ser acrescida em 23,4% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior, sendo estimada em 38,7 milh\u00f5es sacas.<\/p>\n
J\u00e1 para o conilon, a expectativa \u00e9 de um novo recorde com a colheita podendo chegar pr\u00f3xima a 17 milh\u00f5es sacas. O aumento de 4,1% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior combina a eleva\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada estimada em 3%, passando de 375,2 mil hectares para 389,1 mil ha, e uma ligeira melhora na produtividade de 0,4%, saindo de 43,4 sacas colhidas por hectare cultivado para 43,6 sc\/ha.<\/p>\n
\u00c1rea \u2013 A \u00e1rea destinada \u00e0 cafeicultura, quando consideradas as duas variedades, totaliza 2,23 milh\u00f5es de hectares, representando acr\u00e9scimo de 1,7% sobre o ciclo anterior. Considerando apenas as lavouras em produ\u00e7\u00e3o, o \u00edndice fica pr\u00f3ximo da estabilidade e soma 1,824 milh\u00e3o de hectares, em rela\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo anterior. Em contrapartida, a \u00e1rea de forma\u00e7\u00e3o dever\u00e1 ter acr\u00e9scimo de 6,4%, alcan\u00e7ando 416,7 mil hectares.<\/p>\n
Se compararmos com 2020, \u00faltimo ano de bienalidade positiva, o crescimento para as \u00e1reas que n\u00e3o registram produ\u00e7\u00e3o chega a ser de 50%. \u201cEsse elevado aumento da \u00e1rea em forma\u00e7\u00e3o mostra os efeitos das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas registradas no ano passado. A estiagem e as baixas temperaturas exigiram um manejo de poda mais intenso, conduzindo uma \u00e1rea significativa de caf\u00e9 para produ\u00e7\u00e3o somente na safra 2023 ou 2024.\u201d, ressalta o diretor de Pol\u00edtica Agr\u00edcola e Informa\u00e7\u00f5es da Companhia, Sergio De Zen.<\/p>\n
Mercado \u2013 O cen\u00e1rio neste in\u00edcio de ano \u00e9 de restri\u00e7\u00e3o da oferta de caf\u00e9 no mercado interno, influenciado pela redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o em 2021, demanda exportadora aquecida e pelo per\u00edodo de entressafra. Mesmo com a maior produ\u00e7\u00e3o estimada no pa\u00eds em 2022, a tend\u00eancia \u00e9 que os pre\u00e7os do produto se mantenham pressionados, uma vez que \u00e9 esperada uma redu\u00e7\u00e3o nos estoques mundiais de caf\u00e9 para o ciclo 2021\/22. Este panorama de pre\u00e7os elevados estimula as vendas externas.<\/p>\n
Apenas em 2021, o Brasil exportou cerca de 42,4 milh\u00f5es de sacas de 60 quilos de caf\u00e9 verde, o que representa um recuo de 3,3% em rela\u00e7\u00e3o ao volume exportado no ano anterior, mas um aumento na receita de 15,3%, chegando a US$ 6,4 bilh\u00f5es. Vale lembrar que em 2020 o pa\u00eds registrou o recorde de vendas ao mercado externo, favorecida naquele ano pela maior produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 registrada no Brasil. Al\u00e9m disso, mesmo com a redu\u00e7\u00e3o registrada nos embarques entre 2020 e 2021, a quantidade exportada no ano passado \u00e9 14,3% maior que a exporta\u00e7\u00e3o m\u00e9dia dos cinco anos anteriores.<\/p>\n
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Foto: Marcelo Camargo\/Ag\u00eancia Brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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