Uma nova moda come\u00e7ou a ganhar for\u00e7a em f\u00f3runs como o Reddit: comer carne pode para ficar “chapado”. A ideia surgiu do sueco Daniel Larsoon, de 27 anos. A pr\u00e1tica \u00e9 considerada muito perigosa por m\u00e9dicos.<\/p>\n
A ideia do “High Meat”, ‘carne chapada’ em portugu\u00eas, \u00e9 deixar a carne apodrecer para ficar drogado pela a\u00e7\u00e3o de micro-organismos do processo de decomposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Os praticantes relatam sensa\u00e7\u00e3o de euforia ap\u00f3s provar o alimento nessas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Nos f\u00f3runs, Daniel conta que deixa as carnes de vaca na geladeira por dois meses antes de comer. Durante o processo, ele observa ainda a a\u00e7\u00e3o das bact\u00e9rias sobre o alimento.<\/p>\n
Ap\u00f3s provar a iguaria, ele relata um efeito similar a “tomar tr\u00eas cervejas” \u2014 ignorando os grandes riscos de comer carne nessas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
“A carne que como est\u00e1 vencida h\u00e1 um ou dois meses. Surpreendentemente, n\u00e3o cheira t\u00e3o mal. Dava para ver as col\u00f4nias de bact\u00e9rias crescendo”, afirmou ele, em entrevista ao tabloide Mirror.<\/p>\n
No in\u00edcio, ele era c\u00e9tico quanto \u00e0s “carnes chapadas”, mas foi convencido por um amigo, que comeu carne podre por um ano antes de convencer Daniel.<\/p>\n
Como o amigo n\u00e3o passou mal durante o per\u00edodo, Daniel considerou isso uma “evid\u00eancia emp\u00edrica” de que a t\u00e9cnica era segura.<\/p>\n
“Minha namorada se recusa a tentar. Ela acha nojento. Muitas pessoas que conhe\u00e7o acham uma loucura”, afirma ele.<\/p>\n
Quando questionado sobre o sabor da carne, Daniel foi direto: “\u00c9 como comer caranguejo”.<\/p>\n
foto: Instagram<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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