O segundo progn\u00f3stico para a safra 2021 de cereais, leguminosas e oleaginosas (tamb\u00e9m conhecidos como gr\u00e3os) prev\u00ea que, na Bahia, dos quatro principais produtos, dois dever\u00e3o apresentar aumento na produ\u00e7\u00e3o; e dois, queda. A produ\u00e7\u00e3o baiana de soja deve passar de 6,070 milh\u00f5es de toneladas em 2020 para 6,452 milh\u00f5es de toneladas em 2021, em um aumento de 6,3%. Frente ao primeiro progn\u00f3stico, divulgado em novembro, que previa uma produ\u00e7\u00e3o de 6,402 milh\u00f5es de toneladas em 2021, houve um aumento de 0,8%.<\/p>\n
Caso se confirme, o aumento previsto para a soja baiana em 2021 deve levar a uma safra recorde do produto (6,452 milh\u00f5es de toneladas), por conta do crescimento de 4,3% da \u00e1rea plantada (de 1,620 milh\u00e3o para 1,690 milh\u00e3o de hectares) e de 1,9% no rendimento m\u00e9dio (de 3.746 para 3.818 kg\/hectare). O estado deve contribuir para o aumento previsto de 5,1% na produ\u00e7\u00e3o brasileira de soja, que deve chegar a 127,8 milh\u00f5es de toneladas em 2021, segundo este primeiro progn\u00f3stico, com aumento de 1,8% na \u00e1rea a ser plantada e de 3,3% no rendimento m\u00e9dio.<\/p>\n
Outro produto que deve apresentar aumento no estado \u00e9 o feij\u00e3o 1\u00aa safra, que mant\u00e9m a mesma previs\u00e3o do primeiro progn\u00f3stico, de passar de uma produ\u00e7\u00e3o de 135,9 mil em 2020 para 136,0 mil toneladas em 2021, em um crescimento de 0,1%. Por outro lado, as previs\u00f5es para as safras 2021 de algod\u00e3o herb\u00e1ceo e milho 1\u00aa e 2\u00aa safras na Bahia s\u00e3o de queda. Em rela\u00e7\u00e3o ao algod\u00e3o, a produ\u00e7\u00e3o deve passar de 1,475 milh\u00e3o de toneladas em 2020, para 1,202 milh\u00e3o em 2021 (-18,5%). Houve uma queda de -0,2% frente ao primeiro progn\u00f3stico, que previa uma produ\u00e7\u00e3o de 1,205 milh\u00e3o.<\/p>\n
Mesmo assim, a Bahia dever\u00e1 seguir como segundo maior produtor de algod\u00e3o, representando 19,6% da produ\u00e7\u00e3o nacional. Para o Brasil como um todo, o segundo progn\u00f3stico da safra 2021 de algod\u00e3o estimou uma produ\u00e7\u00e3o de 6,132 milh\u00f5es de toneladas, 13,6% menor que a de 2020 (7,094 milh\u00f5es de toneladas). O recuo \u00e9 explicado pela menor demanda internacional por conta da pandemia da Covid-19 e pelo atraso nas chuvas em algumas regi\u00f5es. J\u00e1 o milho baiano mant\u00e9m as mesmas previs\u00f5es do primeiro progn\u00f3stico, tanto em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 1\u00aa safra (de 1,800 milh\u00e3o para 1,750 milh\u00e3o de toneladas, -2,8%), quanto \u00e0 2\u00aa (de 800 mil para 550 mil toneladas, -31,2%)<\/p>\n
Em n\u00edvel nacional, o progn\u00f3stico da safra 2021 de gr\u00e3os prev\u00ea uma produ\u00e7\u00e3o recorde de 256,8 milh\u00f5es de toneladas, 1,9% maior que a de 2020, estimada em 252 milh\u00f5es. Ainda assim, dos cinco produtos de maior import\u00e2ncia, em termos nacionais, tr\u00eas devem ter quedas: algod\u00e3o herb\u00e1ceo (-13,6%), arroz (-1,8%) e feij\u00e3o 1\u00aa safra (-0,3%). As varia\u00e7\u00f5es positivas, por enquanto, aparecem apenas com a soja (5,1%) e o milho 1\u00aa safra (3,3%).<\/p>\n
Foto: divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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