HIPERTENSÃO: DOENÇA SILENCIOSA ATINGE 1 EM CADA 3 BRASILEIROS

O Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão - celebrado em 26 de abril - é um alerta para uma das condições crônicas mais prevalentes no país e, ao mesmo tempo, uma das mais silenciosas.

Estima-se que cerca de 30% dos adultos brasileiros apresentem hipertensão arterial, o que equivale a aproximadamente 1 em cada 3 pessoas no país, conforme dados recentes (Vigitel 2023–2025, do Ministério da Saúde). A doença está entre os principais fatores de risco para problemas cardiovasculares, como infarto e AVC (Acidente Vascular Cerebral), e o cenário se agrava diante do envelhecimento da população no Brasil e no mundo: após os 60 anos, mais da metade das pessoas pode apresentar níveis elevados de pressão arterial.

“A hipertensão muitas vezes não apresenta sintomas, o que dificulta o diagnóstico precoce. Quando não controlada, pode levar a complicações cardiovasculares e renais graves. O grande desafio é que muitas pessoas só descobrem a doença quando já há algum comprometimento”, alerta o Prof. Dr. Durval Ribas Filho — médico nutrólogo, Fellow da The Obesity Society (TOS/EUA) e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

Para o especialista, a prevenção é fundamental e começa no prato, com a redução do consumo de sal e priorizando alimentos naturais. “Praticar atividade física e manter o acompanhamento médico regular são outras medidas essenciais para conter o avanço da doença”, completa.

Entre os padrões alimentares, que podem reduzir níveis de pressão arterial, estão a Dieta DASH - baseada no consumo de frutas, verduras, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura, além da restrição de sódio - e a Dieta Mediterrânea, rica em gorduras “boas”, como azeite de oliva, peixes e oleaginosas.

O que colocar no prato

Frutas e vegetais

• Banana — rica em potássio, ajuda a equilibrar o excesso de sódio

• Laranja — fonte de vitamina C e antioxidantes

• Abacate — alta concentração de gorduras monoinsaturadas benéficas ao coração

• Espinafre, couve e brócolis — fornecem magnésio, potássio e fibras

• Tomate — contém licopeno, com ação antioxidante

Leguminosas

• Feijão — rico em fibras e minerais que auxiliam no controle da pressão

• Lentilha — fonte de proteína vegetal e potássio

• Grão-de-bico — auxilia no controle glicêmico e cardiovascular

Grãos integrais

• Aveia — rica em beta-glucana, fibra que ajuda a reduzir o colesterol

• Arroz integral — possui fibras e magnésio

• Quinoa — rica em proteínas e nutrientes essenciais (fibras e minerais)

Oleaginosas

• Castanha-do-pará — contém selênio, importante antioxidante

• Amêndoas — contribuem para a saúde vascular

• Nozes — fonte de ômega-3

Proteínas magras e gorduras boas

• Peixes — ricos em ômega-3, com efeito anti-inflamatório

• Azeite de oliva — aliado da saúde cardiovascular, rico em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes

• Frango — opção com menor teor de gordura saturada

• Laticínios magros — fonte de cálcio, importante para a regulação da pressão

O que controlar

• Excesso de sal — presente especialmente em embutidos e outros produtos industrializados. A leitura do rótulo é essencial para identificar a quantidade de sódio • Refrigerantes e bebidas açucaradas • Consumo elevado de álcool