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CHURRASCO GAÚCHO PERDE PARA O JAPONÊS E É ELEITO O 6° MELHOR DO MUNDO; VEJA LISTA

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CHURRASCO GAÚCHO PERDE PARA O JAPONÊS E É ELEITO O 6° MELHOR DO MUNDO; VEJA LISTA

O churrasco gaúcho, considerado patrimônio imaterial do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul, foi considerado um dos 10 melhores do mundo. A notícia, no entanto, pode ser um tanto quanto polêmica: a iguaria brasileira não garantiu o Top 5, ficando atrás do Japão, Argentina, Rússia e Coréia do Sul.

No Instagram, o ranking, realizado pelo TasteAtlas levando em consideração o voto popular, não agradou os brasileiros. "Nunca experimentei os pratos que estão no topo da lista, mas tenho certeza que não é tão bom quanto picanha com pão de alho", afirmou um usuário. "O espetinho brasileiro é um patrimônio global", comentou outro. O fato do asado argentino estar 4 posições acima do churrasco gaúcho também não agradou. "O nosso é muito melhor que o argentino. É imbatível", escreveu um internauta.

Na publicação, o ranking garante que a lista não deve ser visto como um reflexo global do comportamento e preferências alimentares. "Nosso objetivo é promover comidas locais, inspirar orgulho nos pratos tradicionais e despertar a curiosidade por novas comidas."

Confira a lista completa:

  • Yakiniku, Japão
  • Asado, Argentina
  • Kushiyaki, Japão
  • Shashlik, Rússia
  • Gui, Coréia do Sul
  • Churrasco gaúcho, Brasil
  • Parrila, Argentina
  • Braai, África do Sul
  • Barbacoa, México
  • Churrasco do Texas, Estados Unidos

Foto: Globo Rural

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