BRASIL TEM 17 RESTAURANTES NO TOP 100 DA AMÉRICA LATINA E UM ESTÁ EM SALVADOR

O Brasil tem 17 restaurantes no Top 100 da América Latina e um deles está em Salvador. O ranking Latin America's 100 Best 2022 tem São Paulo, com maior número de escolhidos, mas a Bahia aparece com o Restaurante Origem, dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, em Salvador, ocupando o 52º lugar.

Entre os 100, o brasileiro mais bem classificado foi A Casa do Porco, dos chefs Janaina e Jefferson Rueda, que ocupa a 4ª colocação no ranking. No meio deste ano, o paulistano já havia conquistado o 7º lugar na lista de melhores restaurantes do mundo.

Depois vem os seguintes restaurantes brasileiros:

Oteque, Rio de Janeiro, em 12ª lugar

Evvai, São Paulo, em 14º lugar

Lasai, Rio de Janeiro, em 20º lugar

Maní , Rio de Janeiro, em 21º lugar

Metzi, São Paulo, em 27ª lugar

D.O.M, São Paulo, em 33º lugar,

Charco, São Paulo, em 35º lugar

Nelita, São Paulo, italiano, em 39º lugar

Manu,  Curitiba, em 46ª posição

Origem, Salvador, em 52º lugar.

Glouton, Belo Horizonte, em 64º lugar

Kotori ., São Paulo, em 65º lugar

Fame Osteria, São Paulo, em 83º lugar

Oro no Rio de Janeiro, em 92º lugar

Fasano, São Paulo, em 94º lugar

Corrutela, São Paulo, 95º lugar